Quiero agradecer infinitamente a mi amiga Dalia Rdz (Univisión), que fue la que me compartió su receta, hace 2 años, ya que hay muchos blogs o sitios web donde tambien la tienen, desconozco la autoria pero está buenísima, espero les agrade. Lo hizo mi hermana en versión mini.
INGREDIENTES:
1 Pastel de chocolate
1 Pastel de chocolate
Betún de chocolate:1/2 taza de leche condensada, 2 cucharadas de cocoa en polvo, 1 barra de mantequilla (90 gramos) 2 chocolates milky way
Crema blanca:1/2 lata de leche condensada (200 gramos), 1 queso crema (180 gramos)se bate y se enfria)
MODO DE PREPARACIÓN:
Después de hacer Pan de chocolate, se le pone encima la mezcla de betún de chocolate ( este se pone en un sartén con la mantequilla, el chocolate y la lechera, si quieres puedes omitir la cocoa para que no cambie mucho el sabor del milky ) o también se puede hacer en microondas. Y después se le pone la crema blanca ( esta se licua) , se puede poner encima trocitos de chocolate milky way, o nuez
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